Kelib chiqishi
1860 yilda Jeyms Spratt ismli amerikalik elektrchi bo'lib, u Angliyada bozorni boshqarib, chaqmoqlarni sotardi. U bir xalta chaqmoqlarni ko'tarib, Angliyaga minglab chaqirim yo'l bosib, ularni ko'chalarda targ'ib qildi va o'zining chaqmoq bozori qirolligini ochishga harakat qildi. Bu vaqtda u kemada tugallanmagan pishiriqlarini itlar birin-ketin yeb ketayotganini ko‘rdi, itlar esa ularni sevib yeyishardi. Unga birdan ilhom kelib, tezda un, sabzavot, go'sht va suv olib kelib, ularni aralashtirib yubordi. Shunday qilib, uy hayvonlari uchun mo'ljallangan dunyodagi birinchi oziq-ovqat mahsuloti tantanali ravishda ishlab chiqarildi. Garchi o'sha paytdagi ishlab chiqarish uskunalari ibtidoiy va ishlab chiqarish jarayoni oddiy bo'lsa-da, bu uning pirovardida "uy hayvonlari ovqatining otasi" degan ulug'vor unvonga aylanishiga to'sqinlik qilmadi.
Qo'shma Shtatlardagi rivojlanish
62 yildan so'ng, 20-asrning 1922-yilida, Jeyms Sprattning vatani Qo'shma Shtatlarda, ko'plab sanoatlashtirilgan uy hayvonlari uchun konservalangan oziq-ovqat mahsulotlari virusga aylandi. 1957 yilda dunyodagi birinchi puffed it oziq-ovqat sumkasi taqdim etildi va o'shandan beri puffing texnologiyasi orqali ishlab chiqarilgan uy hayvonlari uchun oziq-ovqat har tomonlama va muvozanatli ovqatlanish, qulay ovqatlanish va vaqtni tejashning mutlaq afzalliklari tufayli uy hayvonlari uchun oziq-ovqatning asosiy o'rnini egalladi. 30 yil o'tgach, 1987 yilda AQShda faqat supermarketlarda sotiladigan itlar uchun oziq-ovqat miqdori 2,7 milliard dollarga yetdi, savdo hajmi 2,64 million tonnani tashkil etdi.
Uy hayvonlari uchun oziq-ovqat va uy hayvonlari iqtisodiyoti
20-asrning o'rtalaridan oxirigacha Qo'shma Shtatlarda va hatto butun Evropada uy hayvonlari uchun oziq-ovqatning jadal rivojlanishi davri bo'ldi. O'tgan asrning oxiri va ushbu asrning boshlarida, uy hayvonlari uchun oziq-ovqat va uy hayvonlari bilan bog'liq sanoat Amerika Qo'shma Shtatlari va Evropada rivojlanishning dastlabki bosqichini yakunlagan edi. Quyidagi ma'lumotlar bilan izohlash uchun, 2001 yilda uy hayvonlari AQSh iqtisodiyoti uchun 27,6 milliard dollar iste'mol qilgani va faqat uy hayvonlarini sug'urtalash sanoatidan olingan yillik daromad 4 milliard dollarga etgani aniqroq ko'rinadi; Shvetsiyada it egalarining 57 foizi o'z itlari uchun uy hayvonlari sug'urtasini sotib olishadi. Bu yerda eslatib o'tilgan sug'urta "majburiy sug'urta" kabi majburiy sug'urtani o'z ichiga olmaydi va uy hayvonlarini sevuvchilar sotib olishlari uchun butunlay ixtiyoriydir; Germaniyaning yillik milliy daromadining 17% uy hayvonlari uchun oziq-ovqat va unga aloqador tarmoqlardan; Avstraliyada uy hayvonlari uchun oziq-ovqat va tegishli sanoatda 30 000 dan ortiq xodim ishlaydi, bu mamlakat yalpi ichki mahsulotining 6 foizini tashkil qiladi.
Xitoyda rivojlanish
20-asr G'arb mamlakatlarida uy hayvonlari uchun oziq-ovqat mahsulotlari va sanoatning jadal rivojlanish davri bo'ldi, ammo Xitoyning bu sohadagi ishi asosan passiv qarshilik va to'liq harakatsizlik holatida edi. O'tgan asrda itlar tushunchasi asosan "qo'riqchi" bosqichida qolib ketgan, mamlakat chegara xavfsizligi ishini himoya qilish uchun to'liq javobgar edi. Itlarga beriladigan ovqat faqat hayotni saqlab qolish va o'lmaslikning oddiy me'yoriga erishish uchundir. Oziq-ovqat tarkibi xilma-xil va notekis bo'lib, ko'pincha ochlik va yarim ochlik holatida, ochlik bir taomdan ikkinchisiga sodir bo'ladi. Kim itlar uchun maxsus ishlab chiqilgan ovqatni iste'mol qilsa, u nafaqat eshitilmagan, balki bo'sh vaqtlarida boshqalarni ham kulgiga aylantiradi. Darhaqiqat, bu ijtimoiy qoloqlik va sivilizatsiya darajasining pastligining ko'rinishlaridan biridir. Ijtimoiy sivilizatsiyaning uzluksiz rivojlanishi bilan odamlar va atrof-muhit, odamlar va hayvonlar o'rtasidagi uyg'unlikni ham o'z ichiga olgan uyg'un jamiyatga e'tibor kuchaymoqda. Bu 20-asrning o'rtalari va oxirigacha Xitoyda uy hayvonlari uchun oziq-ovqat va tegishli sanoatning noqulay holati.
O‘tgan asrning oxirlarida, aniqrog‘i, 90-yillarda islohot va ochiqlikning chuqurlashishi bilan xalqning turmush darajasi ham izchil yuksaldi, ma’naviy hayotga intilish yanada yuqori bo‘ldi. Uy hayvonlari tushunchasi Xitoyda jimgina paydo bo'lib, uy hayvonlari uchun oziq-ovqat va tegishli sanoatga embrion shakl berdi. Bundan tashqari, xorijiy uy hayvonlari uchun oziq-ovqat kompaniyalari ushbu foydalanilmagan bokira erni nishonga oldilar va xalqaro brend korxonalari Xitoyda ketma-ket fabrikalar tashkil etib, turli kanallar orqali bizning ko'z o'ngimizga kirib, Xitoyda uy hayvonlari uchun oziq-ovqatning yangi kontseptsiyasini keltirib chiqardi. Garchi chet el kompaniyalari daromadlarni tortib olish mentalitetiga ega bo'lsalar ham, xolisona ular Xitoyda uy hayvonlari uchun oziq-ovqatning o'sishi va rivojlanishini o'stirishdi va yoritib berishdi.
21-asrga kirib, doimiy ravishda chuqurlashib borayotgan baynalmilallashtirish jarayoni bizni qoloq vaziyatdan chetlatish va uy hayvonlari uchun oziq-ovqat va chorva sanoati bilan tanish emaslikdan xalos qildi. Har yili 30% dan 50% gacha o'sish sur'ati bilan tez o'sib bormoqda. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, mamlakatning jon boshiga yalpi ichki mahsuloti 3000-8000 AQSH dollari orasida bo'lsa, uy hayvonlari uchun oziq-ovqat va unga aloqador tarmoqlar jadal rivojlanadi. Ayni paytda Xitoyning ko'plab shaharlari bu darajaga yetgan. Pekin, Shanxay va Guanchjou kabi shaharlarda uy hayvonlari sanoati allaqachon rivojlangan. Pekinni misol qilib olsak, Pekinning aholi jon boshiga yalpi ichki mahsuloti birinchi marta 2001 yilda 3000 AQSh dollariga yetdi. 2008 yilda Pekinning aholi jon boshiga yalpi ichki mahsuloti 9000 AQSH dollaridan oshdi va milliy jon boshiga yalpi ichki mahsulot 3381 AQSh dollariga yetdi. dollar.
Kuchli iqtisodiy o'sish tufayli uy hayvonlari uchun oziq-ovqat va tegishli sanoat bozori ham misli ko'rilmagan farovonlikni boshdan kechirdi.
Xitoyning uy hayvonlari uchun oziq-ovqat va unga aloqador sanoati jadal rivojlanishni boshdan kechirgan bo'lsa-da, aslida, uy hayvonlari uchun oziq-ovqat sanoati hali ham eksportga ko'proq ustunlik qiladi va mahalliy uy hayvonlari uchun oziq-ovqat talab bozorida begona narsalarga jiddiy ko'r-ko'rona sig'inish mavjud. Chet el brendlariga ishonish kabi tendentsiyaga rioya qilish, aslida, bugungi kunda juda ko'p xorijiy brendning uy hayvonlari oziq-ovqatlari Xitoyda qadoqlash va OEM qayta ishlashga erishdi va sof xorijiy uy hayvonlari oziq-ovqatlari kamroq va kamroq. Ko'pgina mahalliy uy hayvonlari uchun oziq-ovqat kompaniyalari, xolisona aytganda, ba'zilari nisbatan qoloq uskunalar va gigiena standartlariga ega bo'lsa-da, ularning aksariyati juda rasmiy va uy hayvonlari uchun oziq-ovqat uchun AAFCO standartlariga qat'iy rioya qiladi. Mahsulot formulasi dizaynidan xomashyo tanlashgacha, qayta ishlash texnologiyasi ba'zi xorijiy brendlardan kam emas.